こんにちは☺︎

 

清水三年坂の

「よしむら　清水庵」では

風情ある日本家屋で

こだわりのお蕎麦を愉しむことができます♪

 

 

　大正時代の重厚感ある150坪の

大きな民家を改装した一軒

 

あちらこちらに歴史を感じさせる和の造りが

雰囲気を引き立てています☺️

 

また、店舗の片側壁面が広い窓になっており

まるで日本画のような東山山麓を

楽しみながらお食事ができます😊

 

全国の生産者から直接仕入れた玄蕎麦を

年間を通して低温保管

 

自社で脱皮した剥きたての

最も良い状態の蕎麦を

風味を損なわないよう石臼で挽いて

職人達がすべて手打ちしています！

 

 

全国の生産者と取り組み

産地から直接、蕎麦・大豆・米などを仕入れ

150トンの保管用冷蔵庫を使って

「生産工房よしむら」にて

品質管理しています☝️✨

 

国産のそば粉を毎日石臼で挽き

手打ちしているお蕎麦はコシがあって

もちもちとした食感！

 

瑞々しく、素材の風味をぎゅっと打ち込んだ

お蕎麦は、そのひとつひとつに

作り手の愛情がこもっているようで

とても美味しいと評判です♪

 

また、よしむら　清水庵では

そば粉を使ったオリジナルガレットや

甘味など、スイーツも充実しており

生産者が丹精込めて育てた食材を

様々な形でお客様に提供しています☺️

 

ランチだけでなく、スイーツ目当てでも

訪れる価値がありそうですね♪

 

ボリュームがありながらも

あっさりとしている為ヘルシーに

お腹いっぱいになれるのも、お蕎麦の魅力です！

 

大正期の面影をとどめる邸宅で

窓から一望できる東山山麓の景色とともに

打ちたてのそばを是非堪能してみてください♪

 

 

 

 

 

 

 

❀

 

 

 

少しでもいいな・可愛いなと思ってくれた方は

下のリンクからお店をチェックしてみて下さい♪

お得情報&期間限定クーポンなどなど…

随時更新してます★

 

 

 

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営業時間のお知らせ

【平日】9:00-18:00

【土日・祝】9:00-18:00

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必ず前日18:00までにご予約お願い致します

 

》ご予約

HP  ▶︎ 夢京都清水寺店

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公式LINE ▶︎ @572Korda

お電話 ▶︎ 075-533-1111

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感染症対策について

ご来店頂く皆様に安心してご利用頂く為、

当店では以下の感染症対策を実施しております

ご来店の際はご理解・ご協力お願い致します

 

【お客様へのお願い】

▶︎ご来店時 マスクの着用

▶︎入店時 手指のアルコール消毒

▶︎レンタルされないお客様の入店お断り

 

【当店での取り組み】

▶︎全スタッフのマスク着用

▶︎接客毎のアルコール消毒

▶︎時間毎の来店人数制限

▶︎定期的に換気・アルコール清掃の実施

▶︎マスクをお持ちでないお客様へ使い捨てマスクの販売

 

……………………..店舗情報……………………………..

京都きものレンタル  夢京都清水寺店

〒: 605-0864

京都府京都市東山区遊行前町583-4 

ギャラリー光洋2階

OPEN : 9:00-18:00 （年中無休）

TEL : 075-533-1111

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最後まで読んで頂きありがとうございました

皆様のご来店お待ちしております//

 

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オトロドットコムにも掲載されています！

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