夢京都ブログBlog
cafe in KYOTO 【RAU CAFE】
こんにちは☺︎
本日は
パティシエの集まる
スイーツラボ・ブランド
「ラウ」の菓子を
イートインできる
スイーツカフェ
RAU CAFE
河原町沿いに誕生した
新たなライフスタイルを提案する
複合型商業施設
GOOD NATURE STATION
高感度なマーケットや
レストラン・ホテル◎
新しい時代の菓子作りを追求する
スイーツラボ・ブランド
RAU CAFEが誕生し
菓子ラボラトリーから生まれた
デセールは
RAU CAFEにてお楽しみ頂けます◎
RAU CAFEの名前の由来は
気高く美しい
上品で可愛らしい
といった意味である
古語の「らうらうし」からだそうです◎
3人のパティシエによる
アート作品のような
次世代型の菓子を生み出されています。
RAU 黄
ケーキに思えないほどの美しさを放つ
RAU 黄
柿のようにも見えますが
グレープフルーツの爽やかな酸味と
苦味がすっと抜けていく
意外性を感じれる一品◎
SARA
小さな器をイメージされて
作られたという
SARA
フルーツ×オリーブが織りなす
見た目にも華やかな一品。
輝かしい真っ白なクリームと
中央にあるソースとのコントラストが
他にはない形を演出されています◎
滑らかな口どけの中に
優しい甘味が同時に溢れる
味わいが魅力◎
ro iro三個
コスタリカ産のカカオ豆を使用した
計17種ある
ボンボンショコラの中から
毎日５～６アイテムを日替わりで提供。
カフェでいただく際は
その日のものから三個選ぶことができ
シンプルに味わいを楽しめるプレーン
kuro
ラベンダーとチェリーを合わせた
fuji
など個性豊かな
ボンボンショコラの中から
どれがラインナップされるかも楽しめます◎
パティシエこだわりの
美しい生ケーキや
味わい深い焼菓子
ショコラティエのガトーショコラサンドなど
キラキラした味わいと
洗練された造形美を
ゆっくり五感で体感することができます◎
プレートに添えられた
菓子と共にご提供するドリンクも
本物の素材にこだわったハーブティーから
ショコラティエの濃厚なチョコレートドリンクまで
オリジナリティー溢れるものばかりを頂けます◎
是非、京都観光の合間に
行かれてみてはいかがでしょうか❀
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_ 営業時間のお知らせ _
2020/03/01 より通常営業（9:00-18:00）
しております。
引き続き感染症対策を徹底し
営業させて頂きますので
ご利用の際は事前にお問い合わせ・ご予約
をお願い致します。
最新情報はInstagramにてお知らせ致します
※ご来店の際は
前日18:00までにご予約お願い致します
》ご予約・お問い合わせ
HP ▶︎ 夢京都清水寺店
Instagram ▶︎@yumekyotokiyomizu
Twitter ▶︎ @yume_kiyomizu
公式LINE ▶︎ @572Korda より随時受付中！
_ 感染症対策について _
ご来店頂く皆様に安心してご利用頂く為、
当店では以下の感染症対策を実施しております
ご来店の際はご理解・ご協力お願い致します
【お客様へのお願い】
▶︎ご来店時 マスクの着用
▶︎入店時 手指のアルコール消毒
▶︎レンタルされないお客様の入店お断り
【当店での取り組み】
▶︎全スタッフのマスク着用
▶︎接客毎のアルコール消毒
▶︎時間毎の来店人数制限
▶︎定期的に換気・アルコール清掃の実施
▶︎マスクをお持ちでないお客様へ使い捨てマスクの販売
……………………..店舗情報……………………………..
京都きものレンタル 夢京都清水寺店
〒: 605-0864
京都府京都市東山区遊行前町583-4
ギャラリー光洋2階
OPEN : 9:00-18:00 （年中無休）
TEL : 075-533-1111
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最後まで読んで頂きありがとうございました
皆様のご来店お待ちしております//
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オトロドットコムにも掲載されています！
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