夢京都ブログBlog
☘︎ Lunch in KYOTO ☘︎ 【祇をん豆寅】
こんにちは☺︎
京都らしい風情の残る花見小路の奥
建仁寺のほど近くにある
豆皿懐石や豆すしで知られる料亭
祇をん豆寅
お店の向かいには祇園甲部歌舞練場
まさにこれ以上ない祇園を満喫できる
ロケーションです!
京料理の伝統を大切にしながら
型にとらわれない独創的な和の味が楽しめる
『祇をん豆寅』の名物は
なんといっても!
かわいい豆すし♡
旬のもの
おいしいものを少しずつ味わえる
豆皿料理をはじめ
おちょぼ口の舞妓さんでも食べやすいようにと
1口サイズに作られた小さな豆すしは
思わず写真を撮りたくなる美しさです☺️
せっかく祇園を訪れるのなら
京都の情緒を味わえる
ちょっと贅沢な本格派ランチがおすすめ!
もちろん、夜の祇園の雰囲気を楽しみながら
季節のコースを味わうのも最高です😊
『豆寅』の「豆」は豆皿からきています!
手塩皿とよばれる小さなお皿に
酒の肴やつまみを乗せて
それを食べながらお酒を楽しむのが
むかし京都の貴族のあいだで流行したそうです✨
その伝統を引き継ぎ
豆寅では様々な豆皿を使った豆皿料理が
食べられます♪
『寅』はお酒を飲む人という意味の
「虎になる」ということわざから!
豆皿のお料理をつまみながら
お酒を楽しめる店という意味も
こめられているそうです🥰
お昼の献立は
豆皿豆すし膳6200円(税込)と
豆すし膳4200円(税込)の二つ!
どれから食べようかと悩むのも楽しみ♪
壬生菜やなすのお漬け物などの京都らしい素材
春は筍・秋は松茸など季節を感じられるものも
並びます☺️✨
夜は、豆すし懐石や旬の食材を織り込んだ
おまかせコースなどが味わえます🥰
大切にされているのは伝統と遊び心✨
お正月、立春、祇園祭
お月見など季節や祭事が様々な形で
取り入れられているのも
訪れる人を楽しませてくれます🥰
フォトジェニックな豆すしに
是非、魅了されてください☺️🧡
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毎日 通常営業(9:00-18:00)しております。
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……………………..店舗情報……………………………..
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〒: 605-0864
京都府京都市東山区遊行前町583-4
ギャラリー光洋2階
OPEN : 9:00-18:00 (年中無休)
TEL : 075-533-1111
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皆様のご来店お待ちしております//
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