夢京都ブログBlog
cafe in KYOTO 34
こんにちは☺︎
本日は
＼ cafe in KYOTO 34 ／
京都・丸太町エリア
住宅街にひっそりお店を構える
オシャレな外観のガレット専門カフェ
NEUF Creperie
ヌフ クレープリー
をご紹介いたします◎
ガレットとクレープの本場である
フランスのブルターニュ地方で
クレープリーを訪ねられ
再現された本場の味に近いガレットをいただけます◎
フランスと日本の気候の違いなどもあり
同じように作っても焼き上がりが変わり
試行錯誤を重ねられ
注文ごとに1枚ずつ焼き上げる生地には
メニューによって鉄板を変えるなど
たくさんの工夫を施されています◎
福井県産のそば粉を使用されているガレットは
端の方はパリッと
真ん中辺りはモチッとした
食感が楽しめる
絶妙な厚みに焼き上げられています◎
ローストビーフとマッシュポテトのガレット
折りたたんだガレットに
サンドしているのはチーズ
上にはローストビーフとマッシュポテト
レタスにトマトなどのフレッシュサラダ
これ１皿でバランス良く栄養摂取できる！
といっても過言ではないボリューム◎
味付けに炒め玉ねぎを煮込んだ甘いソース
それにバルサミコソースという組み合わせもセンス◎
コンプレ
しめじ・エリンギ
自家製ロースハム・卵・チーズと
ボリュームたっぷり◎
熱々の生地はさっくり
中身ふんわり
アクセントに黒胡椒を◎
外装は飾りすぎない
フレンチレトロなお洒落感
魅力あるガラス張りのエントランス
カトラリーもフランス製
お手洗いに至るまで異国情緒あふれる演出◎
モーニングからボリュームあるお食事まで
優雅なブランチにおすすめ◎
ランチセットなどもあり
モーニングにはないバリエーションがスタンバイ◎
他にも季節限定のガレットをご用意されています◎
是非
一度行かれてみてはいかがでしょうか🧸🌿
❀
少しでもいいな・可愛いなと思ってくれた方は
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お得情報&期間限定クーポンなどなど…
随時更新してます★
ご予約&お問い合わせも各SNSから🆗大歓迎◎／
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❁京都きものレンタル夢京都清水寺店❁
〒: 京都府京都市東山区遊行前町583-4
ギャラリー光洋2階
⌚︎ : 9:00-18:00 （年中無休）
☏: 075-533-1111
LINE☛ＩＤ: yumekyotokiyomizu
Wechat☛ＩＤ: mengjingduqss
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最後まで読んで頂きありがとうございました☻♪
夢京都清水寺店で皆様の
御来店楽しみにお待ちしております❣︎
Information
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京都市より
自粛要請は解除されましたが
しばらくの間
社会情勢に合わせての営業とさせて頂きます。
▫︎三密状態を避ける為、
レンタルされないお客様の店内入店を
お断りさせていただく場合がございます。
又
同時間帯にお客様が集まらない様
予約時間・人数等の
制限をさせていただく場合がございます。
▫︎ご予約は2日前までの要予約制
▫︎お問い合わせは24時間お受けしております。
お気軽にお問い合わせ下さい☻☘︎
ご来店いただく皆様に安全に楽しんでいただける様、
ご迷惑をお掛け致しますが
ご理解の程宜しくお願い致します🙇🏻♀️
一日でも早く
京都観光を心から楽しめる日が
来ますようスタッフ一同願っております。
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