こんにちは☺︎

 

伝統的な文化が色濃く残る京都で

日本特有の梅文化を体験できる専門店！

 

「蝶矢(ちょうや)」

 

日本で有名な梅酒を販売する

チョーヤ梅酒株式会社がオシャレな店舗で

梅酒＆梅シロップ作りを体験できる

世界初の専門店

「梅体験専門店 蝶矢」

をオープンしました💁‍♀️

 

梅酒などの飲み物を販売するだけでなく

組み合わせ100通り以上の

オリジナル梅酒をはじめ

さまざまな梅シロップが作れると

注目を集めています☝️✨

 

2000年前に日本に伝わった梅ですが

長い歴史の中

各家庭で梅酒や梅干しを手作りする

「梅文化」が育まれました😊

 

梅は昔から

疲労回復などの効果があると言われており

日本の伝統的な健康食品として

親しまれてきた存在のひとつです！

 

梅酒は、醸造の過程で

梅に含まれる栄養成分が酒の中に溶け出すため

おいしさはもちろん

梅に入っているミネラルや

食物繊維も同時に摂取できる

健康によいお酒です◎

 

 

一歩お店の中に入ると

白を基調にしたとってもオシャレな雰囲気！

シンプルで無駄がない空間は

まるで近未来の建物のような印象です🥰

 

梅酒の風味はとくに女性に人気！

梅体験は女性やカップル

海外の人からも人気があります🙆‍♀️

 

店内手作り体験は予約制で

時間は40分ほどです◎

 

 

梅とお砂糖・シロップを選ぶ前に

それぞれの味を確かめるための

解説＆テイスティングタイムがあります！

 

異なる5種類の梅で作った

梅ドリンクを試飲して

まずは梅の種類を選びます！

 

和歌山産を中心に

完熟南高梅（なんこううめ）をはじめ

古城（ごじろ）やパープルクイーンなど

市場にはなかなか出回らない品種を

味わうことができます🤤

 

梅が収穫できる時期は

だいたい初夏頃と限られているので

体験では収穫した梅をマイナス40度で

急速冷凍したものを使っています💁‍♀️

 

続いてはお砂糖・シロップのチョイス！

 

今度は、5種類の異なる

お砂糖・シロップで作った

梅ドリンクをテイスティングします✨

ベーシックな氷砂糖のほか

京都らしいこんぺい糖なども

選ぶことができます☺️

 

 

梅酒は基本的に1年～1年半ほど

熟成させるのですが

こちらの体験施設では

梅シロップなら約1週間

梅酒だと約1か月で出来る

特別なレシピにしています✨

 

世界中を見渡しても

実は日本にしかない梅文化🧡

 

古来より日本の文化の中心として

繁栄を重ねた京都で

気軽に梅酒＆梅シロップ作りを

体験してみませんか♪

 

 

 

 

 

 

 

❀

 

 

 

少しでもいいな・可愛いなと思ってくれた方は

下のリンクからお店をチェックしてみて下さい♪

お得情報&期間限定クーポンなどなど…

随時更新してます★

 

 

 

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営業時間のお知らせ

【平日】9:00-18:00

【土日・祝】9:00-18:00

毎日通常営業しております。

変更がある場合はInstagramにてお知らせ致します

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必ず前日18:00までにご予約お願い致します

 

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お電話 ▶︎ 075-533-1111

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感染症対策について

ご来店頂く皆様に安心してご利用頂く為、

当店では以下の感染症対策を実施しております

ご来店の際はご理解・ご協力お願い致します

 

【お客様へのお願い】

▶︎ご来店時 マスクの着用

▶︎入店時 手指のアルコール消毒

▶︎レンタルされないお客様の入店お断り

 

【当店での取り組み】

▶︎全スタッフのマスク着用

▶︎接客毎のアルコール消毒

▶︎時間毎の来店人数制限

▶︎定期的に換気・アルコール清掃の実施

▶︎マスクをお持ちでないお客様へ使い捨てマスクの販売

 

……………………..店舗情報……………………………..

京都きものレンタル  夢京都清水寺店

〒: 605-0864

京都府京都市東山区遊行前町583-4 

ギャラリー光洋2階

OPEN : 9:00-18:00 （年中無休）

TEL : 075-533-1111

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最後まで読んで頂きありがとうございました

皆様のご来店お待ちしております//

 

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オトロドットコムにも掲載されています！

https://otokoro.com/kimonorental/