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2020.07.24

cafe in KYOTO 15

 

 

こんにちは☺︎

 

 

本日は

\ cafe in KYOTO 15 /

 

 

1912年創業の

高級老舗京料理

菊乃井

のランチやスイーツなどを

リーズナブルにいただけるカフェ

無碍山房  salon de Muge

をご紹介いたします◎

 

 

 

菊乃井といえば

10年連続

ミシュランガイドで三ツ星に掲載されている

★★★

高級老舗の料亭で京都

関西圏では

知らない人はいない程の有名店です。

 

菊乃井

敷居が高く感じますが

無碍山房は比較的カジュアルな雰囲気なので

幅広い客層の方に人気が高いお店◎

 

京都・円山公園の近くにございます

無碍山房といえば

パフェが人気で

わらび餅も美味しいと評判です◎

 

無碍山房のカフェメニューは

ドリンクとスイーツのセットメニューがあります。

もちろん

単品でオーダーすることも出来ます◎

 

 

 

 

 

無碍山房できたて本わらび餅

わらび粉だけで

ほんまもんのわらび餅を提供していただけます◎

 

 

無碍山房のわらび餅は

オーダーがはいってから

練って作っていただけます。

水中に浮き

お箸で少し温かいわらび餅を

黄粉の中に落としてから

食べる斬新なスタイル。

 

お好みでソースをかけていただきます。

ソースは

スタンダードな黒蜜

期間限定の

カカオパウダーとカカオソース

でいただけるわらび餅などもございます。

カカオのいい香りが広がり

カカオソースは濃厚で

少し酸味のある美味しいカカオソース◎

 

ぷるっぷるで

粘りの強いわらび餅◎

 

 

 

 

他には

期間限定スイーツなどもございます。

 

中でも人気なのが

季節のパフェ

いちごパフェメロンパフェなど◎

 

 

 

 

 

 

最高の宇治抹茶だけをぎょうさん使われた

無碍山房濃い抹茶パフェ

風味豊かで

濃厚な抹茶好きにはたまらない一品ですね◎

 

 

 

夏期限定の甘味

かき氷

 

 

定番のいちご

あまおうでかき氷の中の

ソルベ・コンフィチュール・ソース・ゼリーを

作られ半分になるまで煮詰めて作られた

ミルクアイスとフレッシュないちごを

添えられています◎

 

珍しいモンブラン

和の食材をふんだんに使った和モンブラン。

中にはビターなキャラメルアイス

丹波大納言小豆

丹波の黒豆が入っており

ブランデーを効かせた

栗のペーストをたっぷりとかけ

栗の渋皮煮・ローストした松の実

アーモンド・胡桃を添えてあります◎

 

 

宇治金時

宇治の最高級の香り高い抹茶を使用されています。

中には濃厚な抹茶アイスが入っており

丹波大納言小豆をたっぷりと盛り付け

抹茶ゼリー・白玉を添えられています◎

 

 

菊乃井は予約制ですが

無碍山房の利用には予約がなくても大丈夫です◎

しかーし!

待ち時間が要する可能性がございます。

ご予約される方がオススメです◎

 

 

是非

京都観光の1つに追加されてみてはいかがでしょうか❀

 

 

 

 

少しでもいいな・可愛いなと思ってくれた方は

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京都きものレンタル夢京都清水寺店

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最後まで読んで頂きありがとうございました☻♪

夢京都清水寺店で皆様の

御来店楽しみにお待ちしております❣︎

 

Information

 

京都市より

自粛要請は解除されましたが

しばらくの間

社会情勢に合わせての営業とさせて頂きます。

 

 

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レンタルされないお客様の店内入店を

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同時間帯にお客様が集まらない様

予約時間・人数等の

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ご来店いただく皆様に安全に楽しんでいただける様、

ご迷惑をお掛け致しますが

ご理解の程宜しくお願い致します🙇🏻‍♀️

 

一日でも早く

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来ますようスタッフ一同願っております。

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